Röviden
Ismerős?
Bizonyára minden felnőttnek vannak saját tapasztalatai arról, milyen ételek fogyasztása mellett érzik energikusnak, tevékenynek, fittnek, problémamentesnek közérzetüket. A szülők is rendelkeznek hasonló élményekkel, gyermekeiket megfigyelve. Elég jól megmutatkozik, amikor olyan élelmiszereket veszel magadhoz, amik testi tünetek formájában mutatják, igazán nincs szükséged rájuk. Mégis eszed. Mert finomnak, laktatónak, elégedettséget kínálónak szoktad meg. Kedvencnek, beváltnak, megszokottnak érzed és nem szívesen mondnál le róluk. Mert egyszerűen jó érzéssel tölt el a fogyasztásuk. Megnyugszol vagy épp felpörögsz tőlük. Kinek - mik az igényei, szükségletei, elvárásai a favoritokkal kapcsolatban. Pedig ahogy a mondás szól: "nem mind arany, ami fénylik"... A számodra rosszul megválasztott, ámde finom falatok csupán pillanatnyi örömökkel kecsegtetnek. Csak amíg a szádban, pontosabban az ízlelőbimbóidon tartózkodnak, maximum még néhány percig, ideig - óráig. Utána kezdőd(het)nek a testi - lelki kálváriák.
A mintaként öröklött, vagy ajánlott háziszerek nem az okot, csak a tünetet enyhíthetik, rövidebb - hosszabb ideig. Rendkívül bölcsen megalkotott szervezeted pedig igyekszik hozzájutni mindennapi betevőjéhez. Azt az illúziót keltve, hogy ha megeszed jól leszel, miközben (vagy utána) pedig pontosan érzed, hogy nem. Minél inkább és hosszabb távon meríted ki fő hormontemelő mirigyedet, annál több, jó érzést kiváltó ételt fogsz kívánni, mert a mirigyed jól akar lenni. Bármi áron. Még úgy is, hogy délibábbal kecsegtetve vesz le a lábadról. Olyan ételeket kívánsz - csak néhány példa -, amik ingerlőek: csípőset, még csípősebbet, kávét, kólát, sajtot, joghurtot, csokit, jégkrémet, süti hegyeket, stimulálókat - a hormonrendszered irányítja igényeidet - és ezekből egyre többet és többet. Mert minél inkább kimerül, annál több ilyen élelmiszerre lesz szükséged ahhoz, hogy a vágyott jó érzést elérd.
Érdemes az "Általános tudnivalók", majd a "Bővebben" Menűpontokat is átolvasgatni!